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今日はのんびり家で過ごして暇だったので、バレンタインムードに押されてお菓子を作ってみました
何を作ろうかと悩んでいたんですが、この間買った
テフロン加工マフィン6個型 を使おう!と思い立ちレシピをクックパッドで検索

作ったのはこちら!!




2008バレンタインマフィン

レシピはこちらから→  レシピ ご褒美ショコラ by やもとしょう



このレシピ、超簡単★
なのになのに、材料のところをすっとばして読んでしまいバターの準備を忘れてしまった
しょうがないのでオリーブオイルで代用してみたのですが普通に完成
どうなることかと思いましたが、焼き時間以外は20分もかからず準備も完了。

マフィン型にマフィン型用グラシンケースを入れてスプーンで適当な量を入れていくのですが、この生地はねっとり(?)していてなかなか生地が落ちてくれずちょっと苦戦*
やっぱり不器用だなぁ・・・と思いましたが、出来上がりは写真のような感じなので入れ方が雑だったけど全然大丈夫でした

マフィン型は普通のマフィンケース(紙でできていて売っているもの)より小さめなので、レシピの分量で、型8個分が出来ました
1段に2つのマフィン型が入るので購入していてよかったです★

さて、お味の方は・・・???

夫いわく「チョコってかんじでおいしい!」とのこと。
若干焼きすぎてしまったのですが、それでもおいしかったです!
このレシピは砂糖も入っていないので、ブラックチョコとミルクチョコを組み合わせて作って甘さ控えめになりました♪
おいしいチョコレートと、ちゃんとバターを使ったらもっとおいしくできるかな???
すーーーっごく簡単だったので、また作ってみようと思います
2008.02.10(Sun) カテゴリ : 手作りお菓子記事のURL コメント (4) トラックバック (0)

コメント

クックで大人気のチョコケーキですね!!
一度つくってみたいと思いながら、まだです(^^;
レシピではとても濃厚なかんじしたのですが。。
かっちゃんに
『大好きな男の子にあげたいから、チョコ作ってね☆』
なんて言われてます(^^;
今時の5歳児は凄い!

ミキさん、こんにちわ~。
チョコマフィン美味しそう~♪
バレンタインにピッタリですね!
オリーブオイルでお砂糖もナシでしょ?!
すごいヘルシーで良さそうです。
バターよりも逆に良かったんでは・・・?
私もバレンタインどうするか決めなきゃなぁ。
相手は幼稚園児だし何にしようかなぁ・・・?

>みんりんさん

そうなんです、クックパッドで検索したら出てきたのでこれにしてみました!
バターをオリーブオイルでやっちゃったせいか思っていたよりも濃厚さは感じなかったかもしれません。
といっても、半分食べたきりなのでなんとも・・・
今度はちゃんとバターでやってみようと思います。

かっちゃん、かわいい~ww
「大好きな男の子」もきっとかわいいんでしょうね(^^)
でもお子さんと一緒にお菓子作りっていいですね!
そういう家庭が夢です★

>あちゃこさん

やっぱりバターよりオリーブオイルの方がヘルシーなんですよね?
パンでもバターをオリーブオイルに置き換えて作ったりするので勢いで入れてしまったのですが、結果オーライ??
でも、今度はちゃんとバターでも作ってみようと思います。

あちゃこさんはバレンタインにどんなものを作られるんですか?
楽しみにしてます♪

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初めて購入した真四角な食パン型。
ちゃんと角のあるふわふわ食パンを焼くべく、粉の量や焼く温度など研究中です。

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guzzini pastapan steamer

一目惚れしたこのパスタパン。
難点なのはIHでは使えないってこと。
いつかと夢見るマイホームはきっとオール電化にするからそうすると使えない…
んーーーーー。

+ 愛用&オススメの品 +


フランスパン用強力粉 リスドォル
これでエピやハードなパンを焼くと、「さすがフランスパン専用粉!」と納得の味と食感。
焼きあがってからのピチピチとはじける音がたまらなく好きです。

パン用強力粉 イーグル
ふんわり柔らかなパンが焼けるのでオススメ
ハード系以外のパンには最近これがお気に入りです。


極上こしあん
このあんこは他とは違うおいしさで、一度買ってからやみつきになってしまいました。
上品な甘さに扱いやすいなめらかさ、小分けにして冷凍しておけば長期間使えるうえ、パンにもお菓子にも使えるのでオススメです。

cuocaペストリーボード(S)
目盛付きで成形するときの目安にもなるので大助かり!
下に百均で買った滑り止めシートをひいておけば全く滑らず快適です(^^)
ササッと取り出してパンを作って・・・
準備も片付けも楽なので平日のパン作りも気軽にできるところが気に入っています。

綿の軍手

綿の軍手を2枚重ねると厚い鉄板もラクラク持つことができるんです!
焼きあがったパンもしっかりつかんで取り出せます。作業効率も上がった?

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