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今日は嬉しいご報告ハート(赤)
応募したのもすーーーっかり忘れていた懸賞に当選しました絵文字名を入力してください


ベーグル当選
イーストリートベーグルズ のベーグルセット


当選のメールが来て「??」ってかんじだったので嬉しかったです♪
早速開封~っ

・スタンダードハーフセット(ベーグル5種類)
・マフィン2種類
・ビスコッティ1種類
・スイーツ系ベーグル1種類

と、まぁもりだくさん!!!!

実は少し前に「ベーグル研究♪」とベーグル&ベーグルのNEWトライアルセット定番ベーグル全14個入におまけがついて全17個の限定セットを購入していて、冷凍庫に残っていた矢先にこの当選。
お昼に「ベーグル+おかず」をお弁当として持っていっているので消費は順調なのですが、ベーグルだらけでパンを焼くのを休憩中です。

ベーグルがたんまりあるので、今日のブランチは「ベーグルサンド」とスープにしてみました

ツナと玉ねぎのみじん切りをマヨであえてバジルを入れて・・・
ハーフカットしたベーグルにのせて、スライスチーズと余っていたしめじをトッピング。
トースターで焼いて食べました。

イーストリートベーグルズのベーグルは今まで食べたベーグルの中でも自分好みかも!
もっちりぎっしり感がなんとも言えずすっごくおいしい!!!
こういうベーグルが作れるようになりたいなぁ・・・

サンドの他に欲張って食べたのは、コレ。


スイート系ベーグル
ラズベリーホワイトシュープリームベーグル


中に甘いフィリングが入ったスイーツなベーグル。
ヘルシーではないんでしょうが、これもまたおいしかったです


こちらのお店はマフィンやスコーンもおいしいらしので、今度お得セットを買ってみようかと思います。

2008.02.18(Mon) カテゴリ : ベーグル記事のURL コメント (4) トラックバック (0)

コメント

これが当たったなんて!羨ましい~♪
ミキさん、ちょうどベーグルに注目していましたもんね。
ぜひぜひ食べて研究して欲しいわ~
レポート書いて提出、よろしく!(笑)

私もそういえば去年のホワイトデー、自分でベーグル頼んだのを思い出しました(笑)。
こちらのお店ではなかったけど。
やっぱり美味しいですよね。
しかもいろいろバラエティー豊かで楽しいし、そういうトッピングあったのかー!と衝撃を受けたりしません?

>結さん
自分でも当選するなんてこれっぽっちも思っていなかったので、この思わぬプレゼントはすごく嬉しかったです★
食べて研究、種類とか味、食感とかをメモってレポートに・・・ しとけばよかったーっ!
食べ方もいつもマチマチだし・・・
これからベーグルを頼むときは研究しときますね~っ
レポートはそのうち♪

お店によって食感が違ったり、同じような種類でも味が違ったりとおもしろいですよね!またいろいろ試してみようと思います(^0^)/
ベーグルの奥深さは魅力的ですww

ミキさん、こんばんわ~。
冷凍庫にベーグルがいっぱいだなんてちょー羨ましいです!
買うとちょっと高い気がしてケチって自分で焼いた結果・・・思うように出来なくていつも撃沈しちゃってるから、プレゼントに当選!だなんてホント羨ましいなぁ。
私も懲りずにまた焼いてみようかなぁ。
あのもっちり・ぎっしりが美味しいですよね~。
良く噛むしぎっしりしてるから1つで満腹にもなれるしね。
今ほんとすっごく食べたくなって来たよ・・・。
ベーグル食べたいよ~><

>あちゃこさん
ベーグルが届くまでは結構余裕があったんですけどね~

ベーグル、確かに買うとちょっと高いかんじがしますよね!!!
私もおまけがついた超お得セットじゃなかったら躊躇したかもです。
ただ、いろんな種類のベーグルは作るとなると材料費がかかりそうなので、「パン研究」と称して買っちゃいます。
普段もおいしそうなパンを見つけたら買ってみたりするので・・・

あちゃこさんのベーグル、とってもおいしそうでしたよ!!
私はまだ1回しか作っていないので上手には焼けないですが、「もっちり・ぎっしり」はやっぱり最高ですよね~っ!!

最近、課題パンがどんどん増えたりしています(^^;;
もっと練習しなくっちゃ~っ

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+ 重点課題 +


初めて購入した真四角な食パン型。
ちゃんと角のあるふわふわ食パンを焼くべく、粉の量や焼く温度など研究中です。

+ 気になる商品 +



guzzini pastapan steamer

一目惚れしたこのパスタパン。
難点なのはIHでは使えないってこと。
いつかと夢見るマイホームはきっとオール電化にするからそうすると使えない…
んーーーーー。

+ 愛用&オススメの品 +


フランスパン用強力粉 リスドォル
これでエピやハードなパンを焼くと、「さすがフランスパン専用粉!」と納得の味と食感。
焼きあがってからのピチピチとはじける音がたまらなく好きです。

パン用強力粉 イーグル
ふんわり柔らかなパンが焼けるのでオススメ
ハード系以外のパンには最近これがお気に入りです。


極上こしあん
このあんこは他とは違うおいしさで、一度買ってからやみつきになってしまいました。
上品な甘さに扱いやすいなめらかさ、小分けにして冷凍しておけば長期間使えるうえ、パンにもお菓子にも使えるのでオススメです。

cuocaペストリーボード(S)
目盛付きで成形するときの目安にもなるので大助かり!
下に百均で買った滑り止めシートをひいておけば全く滑らず快適です(^^)
ササッと取り出してパンを作って・・・
準備も片付けも楽なので平日のパン作りも気軽にできるところが気に入っています。

綿の軍手

綿の軍手を2枚重ねると厚い鉄板もラクラク持つことができるんです!
焼きあがったパンもしっかりつかんで取り出せます。作業効率も上がった?

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